食材探しの旅 備忘録5/23
朝から温泉♨️ モール泉 好きになりました。
コロナ禍にヴィッフェ珍しいですね
何処もお弁当なのに
ちょっと嬉しい
焼きちゃんぽん、鉄砲汁、おかわり
ドリンクのカツゲン好き
十勝納豆 美味しい
ヨーグルトも濃い
結構こだわりのある感じで良かったなぁ
夕張到着
22にちよりシーズン開始って事前に調べて行ったのに…
23今日 収穫 明日初セリで
なーんにも無かった
パネルでお勉強
普通に 『特秀送って〜』って注文してだけど… 1%だったのか、、、
特に伊藤園の とうきび茶美味しい
通常151円〜160円
ソフトで我慢
札幌で人気のケーキ屋さん
生クリームに期待があがります！
フレジエとショート
2種置いてある
いちおう シューもチェック
フレジエ…まずい
ショート…あり、でも普通
シュー…まずい
確かに生クリームはいいけど、ケーキのレベルが低いですね。これが北海道なのか⁈
パン、ケーキ、レベル低いかも（北海道）
さて晩ご飯
ワインバーみたいなお店です
ただ 緊急事態宣言なので提供はありません
コースで注文
味噌パスタをリクエスト
アテだ アテでしかない
ジンジャーエールも美味しい
コレも美味い、でもアテだ、パンがいるな。
味噌パスタ（手打ち）
鳥 味噌 生クリーム コレ美味い😋
でもアテだ
デザート
うん、アテだ
凄く美味しいけど、ワインが飲みたくなる味ですね♪ぜひ、ワインと楽しみたいお店でした。
また来ますココ
早くも7時半
8時まであと少し
ホテルの前で見つけたラーメン屋さん
まさかのクリティカルヒット
ひっさびさに本物に出会いました。
沢山のゲンコツでスープをとり
メンマ自家製 さらに穂先は“メンマご飯”
チャーシューは醤油タレに使う醤油で煮豚
注文ごとに中華鍋でラードとスープをあっため完成
そのおかげで元々のスープの劣化が少ないのです
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