秋のオススメ日帰り旅
少し涼しくなった？いやまだ残暑で少し暑い
今日もバイク旅をして来たのでご参考にどうぞ
行き先は奈良
四日市から名阪国道で行くので、高速代が要らない〜。ガソリン代が高い分節約しないとね
1時間半くらいかな〜 奈良に到着
相変わらず名阪国道は覆面パトカーが多い🚔もちろんオービスも
さて1軒目 【らぁ蕎麦】⁉️何それ
居酒屋🏮のランチ営業のお店
お店はもう牡蠣🦪の匂いプンプン
お客さんは少ないですね、なんせ２階なので！
注文は【牡蠣らぁ蕎麦かけ】
牡蠣出汁と蕎麦の掛け合わせらしい
牡蠣らぁ蕎麦 到着 めっちゃいい感じ
でゎ今日も神市レビュー、忖度なしで❗️
スープ…美味い😋牡蠣出汁⭕️塩分⭕️濃度⭕️温度⭕️ そして鳥ミンチ油（鶏油）がいい仕事してます♪ お酒のアテになる味ですね
蕎麦…不味い 冷麺みたいな蕎麦、あーこの商品、業務用スーパーであったような気します。
もし、コレが冷凍蕎麦やったら…
もし、コレがまともなラーメンの麺やったら…
たぶん、めっちゃ流行っていそう！
味変調味料… 一味は蕎麦感が強くなります、山椒も蕎麦感かな ◉バジルソース◉コレ最高、以前大葉ソースの味変が大阪でありましたね。（太郎）
総括…とっても勉強になりました
再来店は無しかな
バイトでラーメン営業を回す、オペレーションも参考になりました。 神市の〆のラーメンにいかしますねっ
お次はこちら 柿の葉寿司
4種類のサバ、サケ、タイ、アジのセットを買ったけど アジが一番良かったかな
👆アジ
ココのお店で教えてもらった役立つ情報
寿司は冷蔵庫の野菜室で保存すると、シャリが硬くならないらしい…
ええコト聞いた🧐
次は、そのお隣で見つけたお店
イチオシはこの👇柿モナカらしい
餡子を使わずに柿だけで餡を作ってるのが特徴らしい
冷凍しても美味しいらしいよ！後でやってみよや
この気になった干し柿
なかなかのモノでした 値段もそんな高くないしね
柿羊羹も買ってこれば良かった〜
そんなお店でした
次 たまたま見つけた奈良漬屋さん
風格ありますわココ
しかも
たまたま年配の社長さんが接客してくださり
奈良漬を熱く語っていただきました♪
まず最初に
『ココが日本における最後の本物の奈良漬のお店です』と！
瓜6年
胡瓜8年
茄子何年だったかな、、
西瓜12年
守口大根15年
ヤバない この年数
甘くない本物の奈良漬
酒粕は灘のモノらしい
そんなアツイ話聞いたら…
全種類買っちゃった〜
そして こんな情報もゲット👇
長いこと酒粕につけているからこそ
味、香りが開くには時間がかかるみたいですね
まるでワイン🍷やよね
とっても勉強になりました
次 お目当てのかき氷
奈良と言えばここ最近【かき氷】がアツイ
the観光地って路地をぷらぷら歩くのも悪くない
到着
1番人気を注文
ついでに古代料理も注文
やっぱりレベル高い
氷…状態、削り外側良し👌中微妙👎
状態のよい、かき氷は食べても
頭がキーンってこない 凄いよね〜
黒蜜、きな粉…良し
中の葛餅…めっちゃ美味しい
まぁ少し溶けやすいかき氷やったかな
古代料理
ん〜どれも手作り感のある逸品
僕的には、少し違うかな〜って感じ
総括 歴史コンセプトに精通してる人かもしれません いっぱい歴史本📕ありました
料理も研究してますね
ただ 少し野暮ったかったかな〜
次 せっかくなのでもう一軒 かき氷
お茶の専門店らしい
夏はかき氷で大人気のお店
値段が安いですね
立て続けなので、さっぱりしてそうな
キウイ🥝
やっぱり美味い レベル高い
ソースを途中で足しながら食べるスタイルいいですね シャビシャビにならないから
キウイソースもめっちゃ美味しいし
氷も綺麗な削り 匂いもオッケー
そして何よりココ
なかなか 溶けない もちろん頭キーンとかこないよ！
最後まで最初の状態キープできてました。
スペシャルグッド👍なお店でした。
お茶も飲みたかったなぁ
次はかき氷の聖地
氷室神社⛩️
かき氷の店主達がこぞって、ココの神主さんにかき氷🍧の削りや刃を相談したりするみたいです。刃を研いでもらったりもするみたい
元々ココは東大寺の氷室
その氷室の氷を天皇に献上した折に創建した神社
（氷室の神社 日本最古は福住らしい）
お花ごと氷にしたモノを使う 氷みくじ
1番気になったのは【かき氷献上】
いくらなんやろねー 献上してその後もしかしたら直会として食べれたりするのかな？
あとココのトイレ🚽の場所が風流やったなぁ
オススメです
さて帰宅しますかな
帰りは 若草山、針、名阪国道ルートがオススメ
若草山からのワインディングが最高なんよ、道良し、信号無しです。
せっかくバイクなんでチョイと鈴鹿に寄り道
バイクカフェで、いつものになった…
ノンアルコールハイボール
今日はジンジャーエールも注文したよ
発酵感の少しあるジンジャーエール🫚めっちゃ美味しかった〜
そうそう、👆【奈良かき氷ガイド】これ無料なので見つけたらぜひゲットしてねっ。
見てるだけでワクワクするよ
当面は神市にも置いておきます♪スタッフ迄
なんだか久しぶりのthe観光地の奈良
大人の修学旅行とかやったら…凄く楽しそう
景色良し、歴史、グルメ、お土産
大人になったからこそ最高かもしれない
今日も最後まで読んでくれてありがとう😊
《完》
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