ガーベラさんリニューアルしたよ
9/4 本日リニューアルオープン
何が変わったのか？というと
以前は菰錦豚ベースの合挽ハンバーグ
そして今日から
松阪牛100%のハンバーグ
になったみたい
内装もシックなレストラン🍽️みたいになりました。
メニューはこちら💁♀️
ハンバーグ定食にしました。
デミソースとトリュフ目玉焼き
オニオンソースとチーズ
さて レビューです。
もちろん僕は一切忖度なしスタイル
松阪牛ハンバーグ…まずスプーンを入れると素晴らしく肉汁が出ます。そして松阪牛を使用することにより 軽い なんせあっさりとしてます♪
デミソース… エクセレント✨かなり本格的に仕上げて来ましたね かなりのプロの味わい
また、肉片をソースに残しているあたりが憎らしい。ほんと素晴らしい👍
オニオンソース…安定のやつ 以前と同じですね
目玉焼き… トリュフ味にしたのは正解 ⭕️
チーズ… とろけるチーズの上のパルメザンは好き嫌いあるかな
つけ野菜…量、バランス、ラタを入れる味の変化があるのは⭕️ですね
松阪牛汁… 豚汁ならぬ、松阪牛の味噌汁‼️初めて食べたけど、これむちゃくちゃ美味い😋
こんな感じで今回の総括は…
💯
言う事なしの100点です
まぁしいて言えば、白飯の炊き方はまだまだ研究して欲しいところかな
味、雰囲気、値段 良いと思います。
誰か連れてきたいなぁ〜って、一緒に行った人は言ってました。僕も思った
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