まな板のススメ 神市

去年 お祝いでいただいた
この立派な まな板は、まだ一度も使っていません!もったいなくて使えね〜〜 笑

このまな板
プロが憧れる  【イチョウの木】のまな板です
イチョウの木は
消臭効果が高く、特に魚の生臭さを消してくれるから価値があります!
一流の鰻屋さんとかがよく使っています

僕はまだ 安物の『ヒノキのまな板』と『百均のプラまな板』の併用で仕事しています

いいのみっけちゃった!

それがコチラ

ただの シリコンまな板ではありません!!

しかも

そんなに高くない

このまな板の【特徴】は

丸めて煮沸消毒できて…

レンジで温めて乾燥できて…

そんなことはありきたりなことですが

1番の【特徴】は

ネギ、キャベツ、キュウキを刻んだ時に

全くもって  つながらなーい!

ビロ〜んってならないってこと
凄くないですか?

『ストレフリーです。』

オラ オラ オラ オラ オラ オラ オラ オラ オラ オラ オラ オラ オラ オラ オラ オラ オラ オラ オラ オラ オラ オラ オラ オラ オラ オラ オラ

1か月とことん使い込んでみました
どーやら特殊なシリコンで医療に使うようなシリコンが、適度な反発としなやかさ、耐久性を生み出しているみたいです

ただ

お肉と魚は、めっちゃ滑るのでオススメ致しません!

野菜専用でお願いします

このまな板は、特に一般家庭で重宝すると思うので ぜひ検索してみてね

プロ用に大きなサイズも出るといいなぁ〜




神市

「高校生レストラン」の相可高校を卒業、京都、大阪にて修行。2006年に地元三重県にて独立 美味しい食べ物を探しに、バイクで全国を旅をします! 【ご自宅用台湾ラーメン】月2回の限定発売 【御饌道】 #美味しい #神市 #三重県 #相可高校 #クラフトポテチ #御饌道 #バイク #ポルシェ

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