料理で大切なこと

昨日のお昼ご飯
今日のお昼ご飯
今日もいい天気☀四日市にある『みやの家』(ビブグルマンのお店)です。
ハイ連チャンで来てしまいました、、、
だって《美味い》んだもん

昨日、神市の営業は各テーブルから
『美味い』
「うまい」
“うまい〜”
と凄い数の《美味い》のお声をいただきました!


このコロナ前は、当たり前だった《美味い》

制限化の生活をしてみて、改めて《美味い》って凄く大切なんだと実感した1日でした。

《美味い》😋は心を動かします【感動】
だからこそ大切なんだと思います!

【菰錦豚のヒレカツ】低温調理で火入れした美味いやつ

【天然鮎の甘露煮】2日間手間隙をかけ仕上げた至高の美味いやつ、季節を感じます。

【国産ニンニクの芽】中国産とは比べ物にならない、香り、甘さ、味わい、柔らかさ、まさに美味いやつです👍

神市は、これからも《美味い》を求めて頑張りまーす。


神市

あの「高校生レストラン」で有名な相可高校を卒業して独立した1号店 料理人としての目標は 御饌道 を確立すること 美味しい食べ物を探しに、バイクで どこへでも行っちゃいまーす! 【ご自宅用台湾ラーメン】第1、3水曜 発売 【元祖 #クラフトポテチ 】考案者です。 #美味しい #神市 #三重県 #相可高校 #クラフトポテチ #御饌道 #バイク #ポルシェ

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